第42章 有一定的差距
接下来,他就问了许多关於人工操作和技术细节的问题。
像是如何精確控制每个孵化箱的温度和湿度、翻蛋的频率和角度要如何確定、如何鑑別和剔除未受精蛋和死胚蛋、孵化率是多少等等。
约瑟夫之所以问得这么详细,是他需要了解这套传统的操作流程的可靠性,他必须评估,在李德志目前的技术条件下,能否孵化出足够健康、均匀、且高成活率的鸡苗。
李德志一五一十的进行回答。
最后,李德志非常自豪的回道:“我们的孵化率可是达到百分之七十五,比起一般养鸡场可是高了百分之十五。”
李德志说得很自豪,可顾峰观察到约瑟夫在听到这个数字后,眉头却是微微一皱。
不过约瑟夫並没有多说什么,做记录之后,直接让李德志带著他们去往育雏间。
育雏间里分成好几个区域,每个区域悬掛著一盏昏黄的白炽灯,同样瀰漫著暖意。
地面铺著厚厚的乾草,一群群毛茸茸的雏鸡在里面活泼地跑动著,发出“唧唧”的叫声。
约瑟夫这次只是问了一个问题,那就是这些雏鸡的存活率。
李德志再次很自豪地说道:“我们这里的存活率差不多达到百分之九十,都是行业內最高的。”
然而,顾峰再次看到约瑟夫的眉头又是一皱。
等到他们走出育雏间,李德志和顾峰说道:“这些就是我们养鸡场的全部了,不知道他还有什么需要考察的?”
约瑟夫听到顾峰的翻译之后,疑惑地问道:“他们这里没有兽医室和兽医的吗?”
李德志听后先是一愣,脸上隨即露出一丝尷尬的笑容:“兽医室是没有,但兽医是有的。”
他进一步解释道:“镇上有一位兽医,他会定期过来帮我们对鸡群进行检查,並定期给鸡群进行疫苗接种。一旦养鸡场出现病鸡,我的工人会立刻进行隔离,再请他过来进行治疗。”
约瑟夫听后,颇为无语。
李德志这时也看出约瑟夫的异样,他又赶紧补充道:“在我们印尼,所有的养鸡场都不会有自己的兽医,都是依靠乡镇里的兽医。”
约瑟夫点了点头,开始动笔在记录本上做记录。
李德志的內心不由得忐忑不安起来,他问道:“顾老板,我们的养鸡场是不是没有达到他的要求。”
顾峰摇了摇头:“我暂时也不知道,等下我再问问看。”
虽然嘴上这么说,但顾峰已经明显地感受到约瑟夫对李德志的养鸡场並不满意。
他现在也感到些许的不安。
毕竟养鸡场能不能开起来,全都得依赖李德志的养殖技术。
如果李德志的养鸡场达不到约瑟夫的標准,那他引进肉鸡的计划就会落空,就会影响到他的炸鸡事业扩张的步伐。
等到约瑟夫记录完毕,顾峰隨即问道:“约瑟夫先生,对於这家养鸡场,不知道你的评估结果如何?”
约瑟夫没有任何的拐弯抹角,直接说道:“经过我的考察,我认为李先生的养鸡场在本地传统模式下已经做得相当不错,但他现在的这种养殖方式和我们公司所期望的生物安全標准和规模化管理还是有一定的差距。”
顾峰听后,赶紧问道:“那我们要怎么做才能达到你们的要求?”
“那就要推倒重建,彻底革新。”约瑟夫语气坚定地说道:“全面引进美国先进的养殖技术和设备,以及完善的生物安全和疾病防控体系。”