第100章 文思豆腐

这一手，看的黄师傅颇为震惊！

第二遍切的时候，陆远的刀有点没有打直的样子，这一手反倒把黄师傅看得有点疑惑。

但同样没有咔噠咔噠的声音，这一点黄师傅更疑惑了。

很快陆远切完了豆腐，把刀放在了一旁，双手交叉，轻轻地抻了一下。

刚才全神贯注的切豆腐，他还是有点累的。

终於，这一轮的比赛结束了，除了陆远外，其他人都有点垂头丧气的。

文思豆腐对於家庭主妇而言，还是太难了。

黄师傅怀著忐忑的心理，开始挨个检查，检查的標准就是豆腐入水。

毕竟瘫在案板上，是看不清到底切成什么样的。

隨著选手们一个个將豆腐投入水中，惨不忍睹的豆腐花隨之出现。

黄师傅毫不留情地淘汰了他看到的每一个选手。

终於，他来到陆远的面前，全场也將焦点对准了他。

黄师傅看了一眼陆远，陆远回应了一个淡淡的微笑，隨后用刀铲起豆腐，投入了水里。

瞬间一朵银色的菊花绽放在了水中！

黄师傅瞬间明白过来，他为什么没有听到陆远的咔噠声。

因为陆远压根没有把豆腐切断！

如果切断的话，水里只会出现乱糟糟的豆腐丝。

但是留著一个底座的话，这些细到极点的豆腐丝就会被一个底座给抓住，呈现出一朵菊花的形状！

黄师傅身形一顿，差点没有站稳。

他的眼神里充满了震惊，眼前这个小伙子的刀工未免有点太好了。

如果再要考验他的话，那只能用整鸭脱骨、拆烩鱼头这些肉类的功夫菜来试了。

他原本在江南一带的大酒楼工作，他也没见过这么离谱的打荷仔。

陆远这几轮比赛表现得好，不只是一种基於刀工的熟练。

而是一种融会贯通、举重若轻的感觉，那种感觉他只在他师傅身上看到过。

他师傅已经70多岁了，那可是淮扬菜的大师。

但眼前的小伙子太年轻了，怎么会有这么沉稳的表现？

难不成他也是大师？

正在这时，陆远突然把手伸进了碗里，捞起了豆腐。

然后拿起菜刀，將豆腐的未切断的根部，一刀切掉，捏在手心里。

那些豆腐丝没了约束，顿时从陆远手中滑落到了碗中，看起来就像一份普普通通的文思豆腐一般。

陆远微笑著问道：“黄师傅，我过关了吗？”

黄师傅心里大为震撼，他犹豫了许久，就是不知道该不该把陆远的豆腐拿起来给大家展示。

不展示的话，观眾不知道陆远到底过没过。

展示的话，大家看到那惊为天人的菊花，他和江淮楼的面子就没了。

但他没想到的是，陆远的格局竟然这么大，直接毁掉了艺术品一般的豆腐菊花！

他不知道的是，陆远比赛的都有点著急了，时间已经到了12点，还什么都没买呢。

他又不是来出风头的，他只想拿到那个5折券，抓紧时间买该买的东西。