第五十五章 亲事

关注的一共有四人，贾张氏秦淮茹贾东进，外加刘洪。

贾张氏捨不得棒梗，她绝不允许棒梗改姓。

爱护后代，是畜生都懂的事，人类更是如此，刘海中只是少数奇葩。

作为母亲，秦淮茹对两个孩子都捨不得，这是她內心深处，对亡夫贾东旭的承诺，也是曾经婚姻的见证。

婚后，秦淮茹也享受过一段时间的幸福，和所有新婚夫妻並无区別。

她刚认识刘洪，自然谈不上喜欢或者爱，唯一支持她改嫁刘洪的，只是帮忙养大两个孩子。

如果刘洪不愿意帮忙抚养棒梗和小当，改嫁的理由自然不存在，秦淮茹不认为她应该去伺候刘洪，眼看板上钉钉的改嫁之事，登时就有了变数。

贾东进无所谓棒梗改姓，也无所谓小当留在贾家，会增加他的负担等等。

作为亲叔叔，抚养侄儿侄女长大，也是贾东进的责任。

在这个年代，属於义不容辞的那一种责任，如果放在古代大家族中，贾东进甚至拥有对孩子的处分权。

刘洪不愿养孩子，连小当都不愿意养，贾东进忽然感觉不对，刘洪不像表面那样憨厚，秦淮茹改嫁刘洪似乎不妥。

贾东进內心不耻，却並没有急於表露，只是淡淡的看著几人商议，没有参与进去，哪怕他的意见很重要。

“小叔，我帮你找到书了，有什么好处？”

“谢谢棒梗，小叔带你吃炒肝。”贾东进刚弄到一本旧书《金瓶梅》，每天晚上锻炼身体后都会翻看，没想到某天突然消失不见，幸亏被棒梗找到。

贾东进忙把书藏好，带著侄子出去享受一下。

卖羊肉汤的酒馆旁边，还有一家小饭馆的炒肝味道不错，价格也不贵，一小碗才一毛三分钱。

炒肝形状像褐色的浆糊，是淀粉里面有一点肠和几片肝，加一点蒜和调料。

贾东进一直觉得名字很古怪，明明不是炒，为什么叫炒肝？

经介绍才知道，“炒肝”虽然名字里有“炒”，但实际上並不用炒的方式製作，而是通过小火慢煮、勾芡製成的一道浓稠羹汤。

其名称由来主要有以下几种解释：“炒”源於满语“colambi”，意为“浓汁熬煮”，並非现代汉语中“翻炒”的意思。在满语文化影响下，类似“炒红果”（实为糖煮山楂）也使用“炒”字表示熬煮工艺。

古汉语中“炒”有“熬煮”义项：《集韵》记载“炒，熬也”，说明古代“炒”字本义包含慢火烹煮，与今日爆炒不同。

从营销噱头考虑，清末四九城“会仙居”饭馆將原本的“白水杂碎”改良后，为吸引顾客、提升档次，故意取名“炒肝”，借“肝”字显得更上档次，儘管实际肝片极少，大部分只是肠片。

贾东进是喜欢吃喝的人，他自己会炒点菜，因此很少去饭馆浪费钱，寧愿买回材料在家里做。

但炒肝等小吃除外，哪怕累死，贾东进也做不出这个味，只能偶尔来解馋。

51块钱的三级电工工资，给了他享受小吃的底气。

前门外同兴居的炒肝最有名，想吃上一碗往往要排很长时间的队，但贾东进没功夫去排长队，只能暂时凑合。

今天是元宵节，这家卖炒肝的小饭馆正在摇元宵，在大堂里支起一个摇元宵的机器，样子有点像大铁锅，直径有一丈多，不停地转啊转的。

很多人在店门口排长队，等著摇完的元宵流进大笸箩。

小饭馆的元宵虽然品种少，但真好吃，老板还没有学会弄虚作假，馅是实实在在的核桃仁、青红丝、山楂条、冬瓜条、冰糖；元宵的个儿也大，有桌球大小，棒梗很能吃，吃完炒肝后又惦记起了元宵。

“小叔，你真好！”

“少拍马屁，饭盒里的炒肝你不能动，是给奶奶和你妈她们带的，今天是元宵节，要不奶奶也不会同意咱们大手大脚花钱。”

“元宵看上去很好吃，是不是很甜？”

“当然甜，晚上你吃就知道了。”

“为啥你装的严严实实，是害怕別人知道？”

“棒梗，你可以偷偷送小鱼乾给解娣吃，但不能告诉別人吃了炒肝和元宵，否则人家会举报咱们家，以后你再没有好吃的了，这可是要命的事，你別犯傻。”

无论何时何地，有钱就是好，贾东进只花了两块钱，就可以让家人美餐两顿，还能过一个元宵佳节。

他现在对轧钢厂充满感激，真心实意的那种感激，一直琢磨著干点什么，想为轧钢厂做贡献。

“小叔，解旷在捡垃圾，他也不怕脏。”

棒梗伸手一指，见閆解旷正在街道上捡破烂，期间还被人嫌弃驱赶，贾东进嘆口气说道：“棒梗，捡破烂赚钱是好事，解旷不丟人！”

很多事情並不以人的意志为转移，生活总是在继续，时间一步步流逝。

王媒婆能力出眾，她业务扎实，跨区域媒婆合作取得了圆满成功。

女孩名叫张琴，纺织厂工人，刚满18岁，月工资18块，父亲在粮食局工作，家里有一个哥哥已经结婚成家。

张琴初中毕业，是纺织厂厂花，相貌正好属於国人公认的標准，长相秀丽且好生养。

一看资料，王媒婆就知道两人合適，贾东进想找的就是张琴这种。

媒婆最识人心，贾东进四张王炸齐出，果然张琴掉入囊中，也相中了这个能干小伙。