第48章 不善

中年人“嗯”了一声，又问：“你这几个菜，都谁教的？手艺不错啊。”

洪杰心里咯噔了一下。

这话问得不对。

普通客人来吃饭，那种话多的，最多也就问“师傅手艺不错，哪儿学的”，不会问得这么细——谁教的？哪个菜怎么做的？

这是工商局的？

还是同行？

又或者是红旗饭店喊来搞事儿的？

“家常菜而已，家里学的。”洪杰打了个哈哈，“看都看会了，味道自己把握，大家有啥意见就改一改。”

“同志你们是？”

中年人看了他一眼，没再追问，转头看向黑板上的菜单，目光在菜单上反覆打量。

“这个扳指是啥子，卖得这么好都售『yao』了？”

“那个读qing。售罄。”一旁的李建民忍不住吐槽道。

这下把中年人整了个大红脸。

他嘿嘿一笑，说道：

“这个卖的这么好啊？扳指是啥？”

“就是肥肠。”洪杰说。

“哦哟，那不是成本很低？”中年人问道。

这话问得太直了。

洪杰笑了一下，没接话，转头对李建国喊了一声：

“建国，洗几个盘子出来。”

李建国应了一声，端起盘子递给洪杰，然后转过头看向几人，也开始有些不善了。

字都认不全，首先排除工商局的。

中年人见洪杰不接话，也不尷尬，笑了笑，转身对身后两个年轻人说：“走，再去看看其他地方。”

三个人挤出人群，往巷子那头走了。

李建国凑到洪杰身边，压低声音：

“马拉批，这几个龟儿东西……有点不对劲啊。”

“嗯。”洪杰手上的锅铲没停，但眉头微微皱了一下。

“他们问啥了？”陈秀兰没听全，凑过来问道。

“问一天卖多少，菜谁教的，成本多少。”洪杰把锅里的菜翻了个面。

李建国脸色一变：“龟儿有毛病，当自己是大爷，这种问题傻儿才理他。”

洪杰没说话，但锅铲翻得更快了。

他这会儿心里已经有数了。

根据他上辈子的江湖经验来判断，应该是摘桃子的来了。

二重厂门口这块地方，一天流水六七十，搁谁不眼红？他一个外地来的农村小子，没根没底，凭什么占著最好的位置？

有人想来摘桃子，太正常了。

可能是厂里的某个领导的亲戚，也可能是其他花了钱打点的摊贩。

反正应该是盯上这个位置了。

李建国说道：

“杰子，你说这几个人是干啥的呢？”

洪杰语气平静地说道：“如果没猜错，明天可能不能在这儿摆了。”

李建国愣住了。

陈秀兰手里的抹布掉在地上。

李建民端著饭盆，张著嘴，半天没合拢。

“啊？你说啥？！”李建国声音都变了。

“我说，明天可能不能在这儿摆了。”洪杰重复了一遍，声音不大，但每个字都很清楚。

“凭啥？！”李建国急了，“你生意做得好好的，凭啥不让你摆？”

洪杰看了他一眼，没解释。

有些事，不用等发生了才知道结果。

那三个人问的那些话，不是来吃饭的，是来摸底的。摸清楚了，就该动手了。

他一个没证的黑户摊子，人家隨便找个由头就能掀了。

洪杰把菜出锅，递给李建国说道：

“帮我上菜。”

“不是……你还没说为啥呢！”李建国懵逼了。